紅燒醬油
材料：1/2杯葡萄酒，味醂1/2杯，醬油1杯，砂糖100克
[步驟1]
在鍋內倒入酒和味醂，生火取暖。燒開，轉小火煮1分鐘，直到酒精揮發。
[步驟2]
加入醬油和糖，熱量和煮5至6分鐘，並用勺子攪拌。離火，把它放在一邊晾涼和服務。
材料（2份）
豬肉肌肉韓國菜絲兩個熱一碗米飯240克厚片
泡菜適量，紅燒醬油3湯匙鹽，胡椒粉，色拉油1湯匙
實踐
豬肉去筋，鹽，胡椒粉。
色拉油介質熱油鍋，將豬肉和炒，直到顏色翻過來，炒2至3分鐘。然後加紅燒醬油，蓋上鍋蓋，燉2至3分鐘。打開鍋蓋，煮至醬均勻地滲透到肉。
盛好飯，把韓國菜絲。肉切成成容易把大米食用的大小，然後淋上剩餘的湯壺，與您最喜愛的鹹菜吃。
注意：
壽喜燒醬
材料：100克，黃酒，料酒100克，醬油100g水200克含糖量
做法：第一酒加入深鍋，熱源和火將燃燒的酒精，然後加入其他材料燃燒後的酒精，帶來一片沸騰，你可以。
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