鐵板燒餐廳

（中央社記者潘姿羽台北2日電）台北市百貨商圈競爭激烈，為了更精確瞄準消費者需求，百貨業者改裝也漸成常態，新光三越南西館1館預期改裝後，改裝樓層業績可雙位數成長，遠東SOGO新竹館也剛完成改裝。

新光三越台北南西店1館8樓與B1樓層陸續於1日、2日開幕，新光三越台北南西店副理林益任今天表示，公司進行改裝前，都會進行內部的分析與調查，掌握時下消費者需求，而近年愈來愈多人喜愛戶外旅遊，這次改裝的重點就是強調戶外旅遊的品牌引進。

新光三越北區營業處副總經理李淑娟表示，改裝過後，希望全新的購物體驗以及更多元選擇，能讓改裝樓層的業績有兩位數成長。

此外，新光三越南西館3館現在還有多個樓層進行改裝；李淑娟表示，公司本來就會定期改裝，因為台北市百貨相當多，總不能都長的一樣，因此把不同百貨做出區隔是很重要的事情，以新光三越南西1館與3館為例，1館是全客層的類型，引進的品牌也會調整品項，符合全客層需求，至於3館則定位是比較年輕化的館型。

遠東SOGO百貨新竹Big City館才剛完成開幕7年來的首度大規模改裝，引進多家異國美食餐廳，打造出跨國美食專區，8月也會改造輕食及甜品區。

遠東SOGO表示，新竹因為外食客群多，因此新竹Big City館增加餐飲品牌與空間以符合消費者的需求，而且餐飲業逐漸成為流行產業，必須推陳出新，才能持續吸引消費者。（編輯：蘇志宗）1070802


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