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本地人“泄密”:在金華,冬天咋養生
2018.3.6

文章来源:http://www.jinhua.gov.cn/zjjh/lyjh/lyzx/201801/t20180112_1873309.html

  千祥羊肉  諸葛鴨煲  “泄密”之山間靜心篇  養生,先要養心。在鋼鐵水泥的都市沉重呼吸,不如走進山清水秀的森林大口“吸氧”,在山間靜心感受自然之美。  景金東·澧浦綠道  金東區澧浦綠道位于“浙江省十大最美鄉鎮”“中國苗木之鄉”澧浦鎮,沿線結合自然、景觀、生態、人文薈萃,風光旖旎,溪流清澈,山崖蒼翠,道路幽靜。  地址:金東區澧浦鎮  景金西·禪意九峰  冬日來九峰山或許離禪韻更近,離世俗更遠,在九峰煙雨中以禪意靜心。冬天的九峰山林盡空,棧道清幽,唯有九峰禪寺的青煙裊裊。傳說,佛教中國禪宗的始祖菩提達摩曾在此面壁九年并創建九峰禪寺。  地址/電話:九峰山,湯溪鎮巖下村和宅口村之間,67658382,門票20元。  景蘭溪·蘭湖茶園  中西合璧的蘭橋、古典溫柔的花溪疊水,清新的草坪花語、水天一線的蘭湖,肆意伸展的生態茶園,浪漫櫻花與五彩錦鯉交相呼應,水、天、林、蘭,融于一體。  地址:蘭溪蘭湖旅游度假區;電話:18158141651(潘楊帆)  景義烏·華溪、松瀑山  在義烏,華溪森林公園是人們的城市后花園,氣候宜人,峽谷深邃,奇峰怪石,溪潭飛瀑,湖光山色。松瀑山則是險峻奇秀并存,風景清幽,移步換景。出喬峽向上行,約50步,有石階千級,陡峭直如云梯,人稱“百步峻”,乃古戰場之關隘。  地址:華溪森林公園,義烏市廿三里街道,門票20元。松瀑山,義烏赤岸鎮東喬岳雙峰山的北面喬溪村附近,停車費10元。  景東陽·三都、東白山  三都勝境,巍崖屏峙,怪石崢嶸,深洞遍布,奇險無比,更顯清幽。東白山常年云霧繚繞,風電資源特色鮮明,山體景觀風貌完好,水體景觀豐富多姿,氣象景觀奇特壯觀,古村聚落古韻猶存,民俗風情異彩紛呈。  地址/電話:三都勝境,東陽市城東街道和堂村,86370404,門票50元。東白山,東陽市虎鹿鎮,86652207。  景永康·生態盤龍谷  盤龍谷生態旅游區座落在永康南部,因有兩座水庫,綠化率幾乎百分之百,是花、竹、茶、草皆成美景的生態旅游區。  地址/電話:永康市前倉鎮塘頭村,89298002。  景磐安·百杖潭  百杖潭景區以山險、石奇、水清、洞幽、溪曲而聞名,“秀瀑孕深潭,絕峰育奇石,龍溪十八渡,石上四重天”。  地址/電話:磐安縣仁川鎮石下村,84758299,門票60元。  “泄密”之冬游民宿篇  山間“一畝三分地”最是養人,現代人返璞歸真,山鄉民宿就是優選。千年古鎮佛堂、“義烏普羅旺斯”何斯路,訪古探今浪漫游;天山白泉宛如仙境,在距離天空更近的地方觸摸水滴;東及盤龍虎踞之勢,南至歷山之威,永康大陳保留原始風貌……這些散布于鄉村的精品民宿是都市人體驗山居養生的好去處。  地址/電話:義烏:景瀾·雙林精舍,義烏市佛堂鎮古民居苑22棟,85366111;斯路何莊,義烏市城西街道何斯路村,15958931566。東陽:天山村,東陽市東陽江鎮天山村;白泉村,東陽市東陽江鎮白泉村。永康:大陳民宿,永康市前倉鎮大陳村,87185678。武義:一水間,武義縣大田鄉大公山村,13575915858;陽春山居,武義縣俞源鄉俞源村,87693333;梁家山,武義縣柳城鎮梁家山村,13958472544;青楓谷,武義縣柳城鎮車門村,87883888;紅巖山莊,武義縣白姆鄉橫山村大紅巖景區,13967946939;隨園,武義縣大田鄉碗鋪村,18858968449;孝里人家,武義縣王宅鎮湯處村,13967946588。  “泄密”之溫泉暖人篇  泡溫泉,金華人冬天的“必修課”。不管是修身養性的山中溫泉,還是穿越唐代的中式溫泉,亦或一秒游世界的異域溫泉,泡湯泉養生的同時,開啟“養眼”之旅。  泉金西·九峰溫泉  溫泉養生之旅無疑是冬日旅游的熱門。湯溪之名便是以溫泉之名得來,其中的溫泉自有獨特之處。在溫暖四溢的泉池里享禪意溫泉,觀九峰群山,生活的疲憊化為微不足道的水霧。  地址/電弧:九峰溫泉,湯溪鎮九峰山下(九峰山景區附近),4001689911。  泉浦江·仙華溫泉  仙華四季溫泉樂園位于仙華山腳下,水源自地下1500多米深處,經億萬年造化孕育而成,有“美人湯”美譽。  地址/電話:仙華四季溫泉樂園,浦江縣仙華路388號,88167777。  泉武義·溫泉之城  清水灣·沁溫泉鋪開的地中海式異域畫卷,唐風溫泉還原楊貴妃“溫泉水滑洗凝脂”的華清池般的唐風古韻……武義素有“螢石之鄉”之美譽,是國內唯一、浙江省首個由國土資源部命名的縣級“中國溫泉之城”,武義溫泉小鎮被列為浙江首批37個省級特色小鎮創建名單。  地址/電話:清水灣·沁溫泉度假山莊,武義溫泉度假區溫泉南路1689號,4001688788。唐風溫泉度假村,武義縣環城北路77號塔山風景區,87633115。牛頭山夢泉,武義縣西聯鄉上田村,87818888;溫泉瑩石博物館,武義縣溫泉南路1688號,87640059。  泉磐安·大盤山溫泉  大盤山溫泉山莊是吃住游為一體的溫泉度假酒店。以磐安本地特色菜、特色小吃和道地藥膳為主題,58個溫泉湯池、私密湯屋別墅可滿足不同賓客對溫泉理療、養生等需求。  地址/電話:磐安縣安文鎮云山路66號,84958888。  “泄密”之食養藥補篇  藥食同源,是東方食養的一大特色。寒冷的冬日里,藥膳美食是養生話題里不能少的話題。在金華,不僅有“家家戶戶種藥材,鎮鎮鄉鄉聞藥香”的磐安藥膳,一些地道的本土美食也是冬日溫補佳品,茶葉、老酒更是別有風味。養生,從舌尖到心頭,你的心意我都懂。  食婺城·石斛鹿茸、養生羊宴、金華府酒  在婺城,冬季,人們習慣用石斛和鹿茸來養生。這兩樣好東西就在有著“婺城糧倉”之稱的蔣堂鎮,梅隴村的白鷺園生態文化園。  秋冬進補,羊肉最宜。婺城的全羊宴吸收借鑒了各地羊肉烹制技藝結合本地飲食習慣,鮮香不膻,肉質香軟。  到婺城,說養生,不能不提的還有酒。金華府酒其液色如琥珀,味香醇美。喝金華府酒,也是喝個文化味。2008年,金華酒釀造技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。  地址/電話:白鷺園景區,婺城區虹戴公路南100米,13867909579、13757979930。金華嘉恒賓館,婺城區人民西路898號,82076087、82076888。金華府酒酒莊,婺城區飄萍路66號(古子城),82607979。  食金東·大佛寺素齋  在忙碌的生活里奔波,你是否忘記了最初的夢想。給自己一天時間,到大佛寺尋找自我,浴佛光請香祈福,品素齋養生清胃,聞佛法凈心安神。  地址/電話:金東區曹宅鎮大佛寺,15905891688。  食金西·萬畝茶園  冬季里的萬畝茶園仍舊綠意盎然,青翠欲滴。無論何時,站在茶園之中都能聞到茶葉的清香。萬畝茶園旁便是九峰牧場,可以觀看牛奶加工技藝。  地址/電話:九峰茶園,九峰山景區外佳樂九峰牧場,15757906945。  食蘭溪·諸葛三國菜、游埠早茶  太極八卦羹、三足鼎立、桃園三結義……聽到這些,你是不是以為走進了《三國志》。其實,這些都是三國菜的菜名。而龜鶴延年、哭竹生筍、延年益壽、慈烏反哺、鹿乳奉親、寸草春暉的諸葛孝親宴也很有講究。  “不為良相,便為良醫。”諸葛亮后裔自元代開始大都經營中醫藥業。在諸葛村,建于清代的“壽春堂”藥店有名醫坐堂,可以把脈問診,還有各類養生保健藥茶。  千年古鎮游埠素有“錢江上游第一埠”之譽。集鎮上店鋪林立,商賈云集,手工業發達,人們從黎明時分從各地云集到各個埠頭的早茶館,在早茶的悠閑中尋找商機。歲月悠悠,繁華不在,但“江南第一早茶街”依然保留著吃早茶的習俗。面條、粉干、煎餅、酥餅、油條……游埠的生活,從一杯早茶開始。  地址/電話:諸葛三國菜,蘭溪市諸葛鎮諸葛八卦村,88600026(諸葛宇飛)。游埠早茶,游埠古鎮,13868920122(張華芳)。  食義烏·紅糖暖身又甜心  清洗、榨汁、過濾澄清、熬糖、成型……紅糖,是義烏人冬天必吃的美食,也是“義烏三寶”之一,保留傳統風味。  地址/電話:義烏市供銷社紅糖加工示范基地,義烏市義亭鎮白搭塘村,13676815757。  食東陽·沃面、羊肉、土雞煲  溫補養生,向來是東陽本土美食的特色。東陽沃面,不可不提。另外,已有上百年歷史的千祥羊肉也是一道無人不知的美食,蘸東陽土醬油后食用,肉質細嫩、口感獨特,為千祥的特色產品。  入口即化的東陽土雞煲也是“人間美味”,味道鮮美,雞肉酥而爛,開筷前是整雞一只,輕輕觸動雞肉就會“四分五裂”,入口即化。  地址/電話:東陽沃面,北鎮樓老沃面館,東陽市張府前巷35號,86628371,人均25元。千祥羊肉,東陽市千祥鎮。土雞煲,東陽市內各大飯店。  食永康·菇爾康中醫藥養生  綠色、健康、養生,菇爾康中醫藥養生園是集名貴中藥材和珍稀食用菌的品種選育、栽培、研發、生產和營銷于一體的綜合性現代化農業科技企業。  地址/電話:永康市前倉鎮歷山腳下,87035316。  食浦江·牛清湯·全羊宴  牛清湯是浦江人的最愛。喝一口,用牛骨和牛肉等慢火熬煮出的濃稠湯汁,口齒留香,酣暢淋漓。老店東明牛清湯是陪伴浦江人平凡生活的記憶,一盤烤牛肉,一碗牛血湯,淡淡的辣味挑逗舌尖上每一個味蕾。  浦江巖頭鎮全羊館有700多年歷史的浦江民間“滿漢全席”———十六橫簽,菜點精美,禮儀講究,是市級“非遺”。  地址/電話:東明牛清湯,環城西路189號,15345796119,人均25元。巖頭全羊館,浦江縣巖頭鎮六建村,13454921272,人均70元。  食武義·農家手藝  八山半水半分田的武義,土肥物豐,山筍塘魚溪蝦拈手即來,瓜果蔬菜遍地迎客,炊煙升騰飯菜飄香,靠的是道地食材、農家手藝、自榨茶油菜油和純凈用水。武義美食多種多樣,像風味特色美食就有麥餅、芋餃、宣平餛飩、蓮子、竹筒飯、醋雞等,還有清朝貢品、中國三大名蓮之一的宣蓮。  食磐安·藥材之鄉  磐安是遠近聞名的“中國藥材之鄉”,縣內有藥用植物1200多種,被譽為“天然藥材資源的寶庫”。悠久的中藥材種植歷史積淀了豐厚的藥鄉文化,磐安民間積累了豐富的藥膳烹飪制作經驗,也形成了養生習俗,該縣正在打造“世界藥膳廚房”。  地址/電話:磐安縣源頭谷休閑山莊,浙江省磐安縣深澤鄉上橫村往源頭方向1500米,4001047088、84693777。

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