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大學推出蛋糕與麵包實作課程

2016.3.10

每班人數限30人，額滿為主，歡迎有興趣的民眾踴躍報名。長榮大學校長李泳龍表示，現在最日文補習班夯的烘焙課程是民眾最喜愛的，只要學會了，就可在家DIY。該校推廣教育中心於本學期推出「甜蜜滿屋蛋糕」及「歐式麵包實作」等新課程。「甜蜜滿屋蛋糕」課程邀聘前福華飯店點心房副主廚蔡木和師父授課，「歐式麵包實作」課程則邀聘台南樸石烘焙主廚曾進煌師父授課，2位老師實務閱歷豐韓文字母富，更是有堅持與想法的烘焙達人。「甜蜜滿屋蛋糕」課程時間為3月15日晚上18時30分起，課程內容為養生黑芝麻蛋糕。4月19日晚上18時30分起，課程內容為日式薄蜂蜜蛋糕。5月3日晚上18包裝紙盒時30分起，課程內容為巧克力水滴蛋糕杯。日式豬排推薦5月31日晚上18時30分起，課程內容為藍帶巧克力綿綿捲。「歐式麵包實作」課程時間為3月22日晚上18時30分起，課程內容為黑橄欖鄉村佛卡夏。4月26日晚上18時30分起，課程內容為東山窯燒桂圓麵包。5月10日晚上微創植牙費用18時30分起，課程內容為紅酒葡萄種麵包。 6月7日晚上18時30分起，課程內容為軟式法國覺得一定要跟大家分享的，也是買了這麼多次伴手禮回3D模型來，第一次大受家人好評（買了這麼多次終於買對了）其實我也是上網搜尋花蓮好吃的蛋糕，發現好多人推薦這家，蛋糕看起來也很美，才衝去買了，沒想到真的真得像大家說的一樣好吃！市區博愛路上，主要賣的是起司蛋糕托福課程，可以在店內享用切片蛋糕，每天的口味可能不同，是依照食材的產季供應，但也會有長期供應的熱門口味，所以老闆娘會把每天顆蛋糕造型蛋糕是要先預訂的喔，這個綜合創意起司蛋糕，自取，要前三天預訂，直接私訊他們粉絲團就可以了。取貨當天我非常準時得在五點半出現，因為之前爬文時有人說老闆娘態度不是很好，提早一點拿卻等了非常久等等，結果我到了時發現店裡都熄燈了，剩下蛋糕櫃的小燈以及為了等我而不能下班的老角膜塑型術闆，我走進去跟老闆娘說我有訂一個起司蛋糕，老闆娘很酷的說：「就是你啊！」感覺真的等了很久ＸＤ不過我是準時赴約的！我覺得老闆娘應該是個性大辣辣的人啦，作文老師推薦並不會覺得態度很不好～但我要小小抱怨一下這個蛋糕提帶真的不是很好提，蛋糕提起來受到袋子擠壓上面的透明蓋子就會跑起來，所以我在上面貼了點點紙膠帶固定，一路從pp收納盒花蓮回家一直擔心蛋糕會被我弄碎，幸好他仍安然無恙。首先巧克力、蔓越莓、檸檬三個口味是我覺得比較甜的~

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