鐵板燒餐廳

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　　距離暑期還有一個多月，很多人已經在開始籌劃著暑期的旅行的大餐。歐洲游是近年來暑期旅游的熱門，而傳統的法瑞意線路里能有啥新意？有沒有試過換一種方式游歐洲：比如坐老爺車逛巴黎，持一張瑞士通票徜徉于瑞士的湖光山色，或者搭上造型超酷的Italo列車穿行于羅馬、米蘭、佛羅倫薩等意大利名城。那么，就讓我們換一種方式游歐洲吧。　　瑞士持通票徜徉于湖光山色　　適宜人群：所有人群，尤其適用于家庭、自助游客等　　瑞士的交通系統很發達，尤其是瑞士鐵路，一向以安全準時而著稱。同時，瑞士鐵路系統又與郵車、各輪船公司緊密合作，組成了一張密密的公共交通網絡，即使是偏遠的小山村，也能輕松到達。在各種各樣通往四面八方的列車中，有一些特別的旅游路線，分別有著特定的名稱，比如金山口快車、冰河快車、威廉退爾快車、伯爾尼納快車等，它們基本都是最有瑞士代表性的觀光路線，沿途景色美不勝收。　　新近推出的巧克力快線(ChocolateTrain)是由金色山口快車公司和著名的瑞士巧克力生產商“雀巢”食品公司合作推出的一個服務項目。游客可以乘坐1915年制造的古老列車或現代化全景觀列車的一等車廂，從蒙特勒出發，車窗外是美麗的葡萄園和田野，你將來到以奶酪聞名的格呂耶爾，參觀奶酪工廠和古代城堡之后，再乘坐列車前往布羅克，在濃郁的巧克力香味中，你可以參觀并品嘗巧克力。全程往返時間約8小時。　　從度假勝地蒙特勒到奶酪之鄉格呂耶爾的途中，高高低低的山谷仿佛波浪起伏的綠色海洋，而我們的火車就如漂移在這其中的一葉扁舟。行程的節點格呂耶爾，是個風光如畫的中世紀小鎮，瑞士頂級奶酪Gruyere品牌奶酪原產地，該地區出品的奶酪占瑞士奶酪產量的一半，其奶酪因品質好而被稱為瑞士“奶酪中的貴族”。　　Gruyere的奶酪工廠是必定要去拜訪的，而這里也是下了火車之后的第一站。步入其中，便能跟隨著工作人員的腳步參觀Gruyere奶酪制作的全部過程。參觀完工廠，還可以游覽一下精致的古城，伴隨著奶酪生產的發展史，格呂耶爾從中世紀開始繁榮起來，留下了許多傲人的物質和文化遺產。每到春夏，阿爾卑斯的小山麓開滿了小花，以此為背景的這座充滿古老風情的小城更是美得令人心醉。一條地板由五彩石塊鋪成的古街道就是城中最主要的步行街，兩旁是古色古香但也不乏繽紛色彩屋頂的老房子。　　位于小山丘上的Gruyere古堡早在11世紀就存在了，古堡外表十分古舊，步入其中卻能感受到其輝煌的歷史，這里曾經居住過19位統治這里的伯爵，留下了不少珍貴的歷史遺跡，可謂價值連城。　　之后的一站是前往布羅克，在巧克力工廠，游客可以免費試吃多達30~40種不同風味的巧克力。

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