鐵板燒餐廳

（中央社記者郝雪卿台中9日電）民進黨婦女部舉辦的「新島嶼旅行團」巡迴分享會今天抵達台中市，台中市長夫人廖婉如在交流中勉勵新住民，不要放棄自己的母語，而且要教小孩說母語，讓小孩更有競爭力。

民進黨婦女部舉辦「新島嶼故事捕手計畫」，號召20位故事捕手，在台灣19個縣市採訪蒐集逾100篇新住民自行創業和在台灣生活點滴的在地故事，再到台北、台南、高雄等地舉辦「新島嶼旅行團」巡迴分享會。

分享會下午在台中市西屯區呷味越南美食登場，越南裔店主蔡美娟分享自己在台中市開店的心路歷程，並準備越南生春捲的食材，現場示範，廖婉如現學現賣，在蔡美娟指導下完成這道美食，蔡美娟也祝福廖婉如與台中市長林佳龍「心想事成」。

蔡美娟分享開店經過時一度哽咽表示，她來台17年，與先生結婚後，剛開始不習慣台灣食物，時常想念家鄉吃的，就自己動手做，卻被嫌不衛生、不好吃，但她一直覺得家鄉味很不錯，就想自己開店，讓大家品嚐。

廖婉如聽後有感而發地說，她大約與蔡美娟同樣年紀時前往美國留學，很想融入當地社會，但仍在有意無意間被視為外地人，她就體會到既然有人不了解，就要努力將傷害轉化成力量來改變這件事情。

蔡美娟如今育有兩名子女，看到蔡美娟懷中抱著幼子，廖婉如期勉蔡美娟說，不要忘記自己的母語，要記得教小孩講母語，小孩多一項語言能力，也比別人多了一些語言文化的競爭力。（編輯：翁翠萍）1070909




關鍵字標籤：bubble tea Training